របបអាហារ Kefir

• ប្រសិទ្ធភាព៖ ៤-៦ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
• លក្ខខណ្ឌ៖ ៧ ថ្ងៃ។

ច្បាប់ទូទៅ

ស្រុកកំណើតរបស់ kefir គឺជើងភ្នំ Elbrus Caucasus គឺជារមណីយដ្ឋានសុខភាពដ៏អស្ចារ្យ។វាពិតជាយុត្តិធម៌ណាស់ដែលភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងព្យាបាលនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅទីនោះ។អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើត kefir ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សមួយចំនួនហើយត្រូវបានឆ្លងកាត់ក្នុងគ្រួសារពីឪពុកទៅកូនប្រុសតាមរបៀបដូចគ្នានឹងឧទាហរណ៍អ្នកផលិតឈីសបារាំងបានឆ្លងកាត់អាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើតឈីសហត្ថលេខារបស់ពួកគេ។នោះហើយជាមូលហេតុដែល kefir បានចាប់ផ្តើមផលិតនាពេលថ្មីៗនេះ - តែនៅដើមសតវត្សទី 20 ប៉ុណ្ណោះ។ហើយរឿងព្រេងនិទាននៃការលេចឡើងនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នេះគឺគួរឱ្យរំភើបខ្លាំងណាស់!

នៅឆ្នាំ 1908 និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាដ៏ស្រស់ស្អាត និងវ័យក្មេងនៃសាលាទឹកដោះគោ និងបុគ្គលិកនៃក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោមួយបានទៅភាគខាងជើងនៃ Caucasus អមដោយដៃគូដើម្បីស្វែងរកអាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើត kefir ។ប៉ុន្តែមុនពេលអាថ៌កំបាំងនេះត្រូវបានលាតត្រដាង ព្រះអង្គម្ចាស់ Karachai បានលង់ស្នេហ៍នឹងនារីម្នាក់នេះ។ពេញមួយខែពួកគេបានស្នាក់នៅក្នុងវិមានរបស់គាត់ ធ្វើដំណើរជុំវិញភូមិ ហើយព្យាយាមយកផ្សិត kefir ។ប៉ុន្តែការខិតខំរបស់ពួកគេឥតប្រយោជន៍។ដោយអស់សង្ឃឹម អ្នកស្រាវជ្រាវបានសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ប៉ុន្តែអ្នកជិះសេះដែលបានចាប់ក្មេងស្រីនោះបានរារាំងផ្លូវរបស់ពួកគេ។នាងបានចូលទៅក្នុងទីសក្ការៈដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ ពេលដែលសម្ដេចកំពុងឈរក្បែរនាង ដោយយកភួងផ្កាដ៏អស្ចារ្យមកថ្វាយជាភរិយា។ប៉ុន្តែវាមិននៅទីនោះទេ! នារីជាដៃគូបានបែរទៅសមត្ថកិច្ចចាត់ការតាមច្បាប់ ហើយករណីចាប់ជំរិតបានឡើងតុលាការ ។ប៉ុន្តែចៅក្រមក្នុងតំបន់មិនចង់ធ្វើឱ្យខូចទំនាក់ទំនងជាមួយមហាសេដ្ឋី kefir ទេហើយបានអង្វរក្មេងស្រីឱ្យអត់ទោសឱ្យគាត់។នាងបានអត់ទោស ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹងផ្សិត kefir ស្ងួត ៤. ៥ គីឡូក្រាម។

តើ kefir មានប្រយោជន៍អ្វី?

ដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារ kefir ទទួលបានជោគជ័យអ្នកត្រូវប្រើ 1% kefir (40 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ។លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺដូចគ្នាទៅនឹង 2. 5% (55 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ហើយមាតិកាខ្លាញ់និងមាតិកាកាឡូរីគឺតិចជាងដែលជាការពិតណាស់គ្រាន់តែជាអត្ថប្រយោជន៍របស់យើងប៉ុណ្ណោះ។

ការផលិត kefir ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្តង់ដារអន្តររដ្ឋ (GOST) ដែលយោងទៅតាម 100 ក្រាមនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពត្រូវតែមាន:

• ប្រូតេអ៊ីន 2, 8 ក្រាម;
• ពី 0, 5 ទៅ 8, 9% ខ្លាញ់។

អាយុកាលធ្នើរបស់ kefir គឺជាសូចនាករមួយនៃគុណភាពរបស់វា។អាយុកាលធ្នើវែងបង្ហាញថាសារធាតុបន្ថែមត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតរបស់វា ដែលការពារអតិសុខុមប្រាណពីការអភិវឌ្ឍន៍។បាក់តេរីនៅក្នុង kefir នេះដេករហូតដល់ដបត្រូវបានបើកហើយអុកស៊ីសែនចូលទៅក្នុងវា។ដូច្នេះហើយ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented បែបនេះមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ នៅពេលដែលបើកវាបាត់បង់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃរបស់វាទាំងអស់ និងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយថ្ងៃ បើទោះបីជាវានៅក្នុងទូទឹកកកក៏ដោយ។

តើអ្វីអាចជំនួស kefir នៅក្នុងរបបអាហារ?

ជម្រើសងាយស្រួលបំផុតដើម្បីជំនួស kefir គឺជាភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជាមួយនឹងសមាសភាពនិងវិធីសាស្រ្តផលិតស្រដៀងគ្នា: ទឹកដោះគោដុតនំ fermented ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ayran - ទាំងអស់នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ kefir ហើយតែងតែមាននៅលើធ្នើហាង។

តើអ្នកអាចអង្គុយលើរបបអាហារ kefir បានយូរប៉ុណ្ណា?

ជាការពិតណាស់ មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកទេដែលអាចចេញវេជ្ជបញ្ជារយៈពេលនៃរបបអាហារណាមួយ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារមួយរយៈ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមពីអារម្មណ៍ និងសុខុមាលភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ជាដំបូងរបបអាហារត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នក។ប្រសិនបើរបបអាហារធ្វើឱ្យអ្នកឃ្លាន មានការបែកបាក់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, វិលមុខ, ដួលសន្លប់បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។

ផ្ទុយទៅវិញរយៈពេលសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់របបអាហារ kefir គឺ 3-5 ថ្ងៃដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។

ចំពោះសំណួរអំពីរបៀបអង្គុយលើរបបអាហារ kefir ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនិងស្រស់បំផុតដែលអ្នកប្រាកដ 100% ។ចាប់ផ្តើមដំបូង ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កើត kefir ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ឬស្វែងរកហាងក្បែរនោះដែលលក់ kefir ដែលបំពេញតម្រូវការរបបអាហារ ដូច្នេះអ្នកមិនទិញដំបូងដែលអ្នកឃើញនោះទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនរបបអាហារ kefir?

បន្ថែមពីលើ kefir ធម្មតាអ្នកអាចនិងសូម្បីតែត្រូវរៀបចំស្រាក្រឡុក kefir ផ្សេងៗដើម្បីឱ្យដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់មានប្រសិទ្ធភាពជាង។លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចផឹកស្រាក្រឡុកបែបនេះ ខណៈពេលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបញ្ជីមុខម្ហូបបែបបុរាណ មិនមែនជារបបអាហាររបស់អ្នក។

Kefir ជាមួយ cinnamon និងខ្ញី

ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកដុតខ្លាញ់បែបនេះ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• 200 មីលីលីត្រនៃ kefir 1%;
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon;
• pinch នៃម្រេចក្តៅក្រហមមួយ;
• ឫសខ្ញី ២ ស្លាបព្រាបាយ។

Kefir ជាមួយអាថ៌កំបាំង

អាថ៌កំបាំងនៃ kefir បែបនេះស្ថិតនៅក្នុងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។អ្នកអាចបន្ថែមអ្វីទាំងអស់: ត្រសក់ឱសថ oatmeal ផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួត។គ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានកាត់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអ្នកអាចកាត់និងបន្ថែមទៅ kefir ។នៅទីនេះអ្នកអាចពិសោធន៍តាមដែលអ្នកចូលចិត្ត រឿងសំខាន់គឺជាមួយផលិតផលដែលអនុញ្ញាត និងត្រូវគ្នា។

ពូជ

Kefir mono-diet មានចំនួនច្រើននៃជម្រើសម៉ឺនុយ និងជម្រើសរយៈពេល។មានតែអ្នកទេដែលអាចជ្រើសរើសអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ប៉ុន្តែជឿខ្ញុំ ជម្រើសដែលបានស្នើឡើងទាំងអស់មានប្រសិទ្ធភាព និងមានប្រយោជន៍ក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

របបអាហារបែបនេះត្រូវបានបម្រុងទុក និងចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ទាំងបុរស និងស្ត្រី ប្រសិនបើពួកគេមិនទទួលរងពីជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, ជំងឺនៃតម្រងនោម, ថ្លើម, បេះដូង, អាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះនិងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

របបអាហារ "សាច់មាន់ ផ្លែប៉ោម និង kefir"

ការប្រែប្រួលដ៏សាមញ្ញ និងពេញនិយមបំផុតនៃរបបអាហារគឺផ្អែកលើការពិតដែលថារៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង អ្នកញ៉ាំអាហារទាំងអស់នេះដាច់ដោយឡែកពីគ្នា៖

ដំណាក់កាលដំបូង

សម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃ អ្នកបរិភោគតែសាច់មាន់មិនលើសពី 500 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យចៀនសាច់មាន់នោះទេវាជាការល្អបំផុតក្នុងការដុតនំវាដោយគ្មានប្រេងនិងអំបិលជាការពិតណាស់ឬឆ្អិនវា។ចែកជាផ្នែកជាច្រើនដើម្បីធ្វើអាហារ 3-4 ។

ដំណាក់កាលទីពីរ

នៅទីនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការញ៉ាំផ្លែប៉ោមក្នុងទម្រង់ណាមួយ: អ្នកអាចស្រស់អ្នកអាចដុតនំ។នៅទីនេះ ផ្លែប៉ោមជូរបៃតងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទទួលទាន៖ វាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតតិច។

ដំណាក់កាលទីបី

នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃរបបអាហារអ្នកត្រូវផឹកតែ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ 1% ក្នុងបរិមាណណាមួយ។វានឹងល្អប្រសិនបើអ្នកផឹកស្រាក្រឡុក kefir ជាមួយ cinnamon និងខ្ញីយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងលើ។

របបអាហារ Kefir រយៈពេល 3 ថ្ងៃ។

ជម្រើសរបបអាហារនេះជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើស 3-5 គីឡូក្រាម និងសម្អាតរាងកាយដោយថ្នមៗក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។រយៈពេល 3 ថ្ងៃអ្នកត្រូវផឹក 1. 5-2 លីត្រនៃ kefir ជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយចែកចាយវាលើអាហារជាច្រើន។ប្រសិនបើរាងកាយរបស់អ្នកមិនអត់ធ្មត់ចំពោះរបបអាហារឯកតាបែបនេះទេ អ្នកអាចបន្ថែមបន្លែ ឬផ្លែឈើមិនលើសពី 1 គីឡូក្រាមទៅក្នុងម៉ឺនុយ។

របបអាហារ kefir រយៈពេល 3 ថ្ងៃមានគុណវិបត្តិមួយ - អាចមានភាពមិនស្រួលបន្តិច។រាគនិងហើមពោះ។

ប្រសិនបើផលប៉ះពាល់ហាក់ដូចជាមិនសំខាន់ចំពោះអ្នក ហើយលទ្ធផលគឺពេញចិត្ត យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងរបបអាហារ kefir យូរជាងនេះ ជាឧទាហរណ៍ រយៈពេល 4 ថ្ងៃ ឬ 5 ថ្ងៃ។

របបអាហាររយៈពេល 4 ថ្ងៃអាចមើលទៅដូចគ្នានឹងរបបអាហារ 3 ថ្ងៃដែរ ប៉ុន្តែរបបអាហារ 5 ថ្ងៃគួរតែផ្លាស់ប្តូរច្រើនជាងនេះ។ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំសាច់ឆ្អិនបន្លែស៊ុតផ្លែឈើស្ងួតផ្លែឈើក្នុងបរិមាណតិចតួច។ហើយជាការពិតណាស់ផឹករហូតដល់ 2 លីត្រនៃ kefir ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

". . . ខ្ញុំចាត់ទុក kefir ជាសេចក្តីសង្រ្គោះពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលលើសទម្ងន់ ហើយការពិនិត្យឡើងវិញអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺគ្រាន់តែជាវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។វាងាយស្រួលក្នុងការសម្រកទម្ងន់ជាមួយ kefir ពីព្រោះ 100 ក្រាមមានផ្ទុកមិនលើសពី 50 kcal ហើយអ្នកអាចទទួលបានវាគ្រប់គ្រាន់។ជាទូទៅក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះខ្ញុំលង់ស្នេហ៍ជាមួយ kefir ខ្ញុំតែងតែធ្វើថ្ងៃតមអាហារម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយខ្ញុំក៏ប្រើរបបអាហារ kefir ញឹកញាប់ដែររយៈពេល 3 ថ្ងៃ៖ ជាមួយនឹងជំនួយរបស់វាខ្ញុំស្រកបាន 2. 5 គីឡូក្រាម រាងកាយរបស់ខ្ញុំ។ សម្អាតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ!

របបអាហារ Kefir រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

ការសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារ kefir ដោយ 10 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃគឺពិតជាអាចធ្វើទៅបាន។រឿងចំបងគឺត្រូវអនុវត្តតាមគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនេះ:

• ផលិតផលសំខាន់គឺ kefir បន្ថែម - ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនកាឡូរីទាប;
• វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃដ៏តឹងរឹង - អាហារ 5-6 រៀងរាល់ 2 ម៉ោង;
• អ្នកមិនអាចដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះទឹកបរិសុទ្ធធម្មតា និងតែបៃតង ឬរុក្ខជាតិ។

នេះគឺជាផែនការអាហារដែលអាចធ្វើទៅបានមួយចំនួនដែលរបបអាហារ Kefir 7 ថ្ងៃផ្តល់ជូន:

នៅថ្ងៃដំបូង	400 ក្រាមនៃដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ។
ថ្ងៃទីពីរ	ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 400 ក្រាម។
ថ្ងៃទីបី	ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម ៤០០ ក្រាម។
ថ្ងៃទីបួន	400 ក្រាម សាច់មាន់ឆ្អិនឬដុតនំឬ fillet ទួរគី។
ថ្ងៃទីប្រាំ	ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម ៤០០ ក្រាម។
ថ្ងៃទីប្រាំមួយ។	1. 5-2 លីត្រទឹកបរិសុទ្ធ; តែខ្សោយដោយគ្មានជាតិស្ករ។
ថ្ងៃទីប្រាំពីរ	ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម ៤០០ ក្រាម។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ (លើកលែងតែថ្ងៃទីប្រាំមួយ) អ្នកត្រូវផឹក 1, 5 លីត្រនៃ kefir 1% ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន kefir

តម្រៀបតាមគ្រោងការណ៍ដូចគ្នា ប៉ុន្តែផ្លែឈើពីរថ្ងៃនឹងត្រូវជំនួសដោយថ្ងៃសាច់៖ អ្នកនឹងញ៉ាំសាច់មាន់ ឬសាច់ទួរគី ៤០០ ក្រាម ចំហុយ ស្ងោរ ឬដុតនំ។វាគឺមានតំលៃចងចាំថាអ្នកមិនអាចប្រើអំបិលបានទេប៉ុន្តែអ្នកអាចកែលម្អរសជាតិនៃចានដោយមានជំនួយពីឱសថក្រអូប (basil, rosemary, mint) ឱសថ។

ជាការពិតណាស់អ្នកអាចងាកទៅរកកំណែ "ឃ្លាន" នៃរបបអាហាររយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃ។នៅទីនេះអ្នកត្រូវផឹករហូតដល់ 2 លីត្រនៃ kefir ជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយកាត់បន្ថយទំហំនៃការបម្រើនៃផលិតផលបន្ថែមដល់ 100 ក្រាម។

ដូច្នេះវាសាមញ្ញណាស់ក្នុងរយៈពេលតែមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចមានការផ្លាស់ប្តូរដ៏អស្ចារ្យដោយទម្លាក់រហូតដល់ 10 គីឡូក្រាមដោយមានជំនួយពីរបបអាហារ kefir ។

"... ក្រោយពេលសម្រាលកូនមក ខ្ញុំបានធូរស្បើយគួរឲ្យកត់សម្គាល់។ពេលនោះហើយដែលមិត្តម្នាក់បានណែនាំរបបអាហារលើ kefir ។ខ្ញុំបានអានការពិនិត្យហើយយកទៅវាភ្លាម។នាងមានផាសុកភាព និងងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំណាស់! របបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍បែបនេះបានអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំកម្ចាត់ 4 គីឡូក្រាម! បន្ទាប់មកខ្ញុំបានសម្រាកមួយសប្តាហ៍ បន្តរបបអាហារម្តងទៀត ហើយស្រកបាន 3 គីឡូក្រាមទៀត។នេះជាលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ខ្ញុំ! ហើយជាទូទៅខ្ញុំចូលចិត្ត kefir: វាមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានហើយធ្វើការអស្ចារ្យជាមួយតួលេខ។ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំង! "

របបអាហារ Kefir រយៈពេល 9 ថ្ងៃ។

កុំខ្លាចថាអ្នកត្រូវអង្គុយរយៈពេល 9 ថ្ងៃនៅលើ kefir ។បំរែបំរួលនៃរបបអាហារ kefir នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនិយាយលាដល់ 3-7 គីឡូក្រាមនិងសម្រេចបាននូវទម្រង់ដ៏ល្អក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។

ដំណាក់កាលដំបូង

សម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃដំបូង ម៉ឺនុយរបស់អ្នកមាន kefir ខ្លាញ់ 1% ក្នុងបរិមាណណាមួយ និង 100 ក្រាមនៃបបរ buckwheat ចម្អិនដោយគ្មានអំបិល។

ដំណាក់កាលទីពីរ

នៅទីនេះអ្នកក៏ផឹក kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ 1% ហើយបបរ buckwheat ត្រូវបានជំនួសដោយសាច់មាន់ឆ្អិន 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដំណាក់កាលទីបី

នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃរបបអាហារអ្នកមិនអាចដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះផ្លែប៉ោមបៃតងជូរនិង kefir បានទេ។

• "... ខ្ញុំបានអានការពិនិត្យល្អនៅលើបណ្តាញអំពីរបបអាហាររយៈពេល 9 ថ្ងៃនៅលើ kefir សាច់មាន់ និងផ្លែប៉ោម ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា។ដំណាក់កាលដំបូងគឺ 3 ថ្ងៃនៅលើសាច់មាន់, ទីពីរនៅលើផ្លែប៉ោម, ចុងក្រោយនៅលើ kefir ។អ្វីដែលខ្ញុំអាចនិយាយបាន វាមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ទាំងរាងកាយរបស់ខ្ញុំមិនត្រូវបានសម្របខ្លួនសម្រាប់ការធ្វើទារុណកម្មបែបនេះឬការពិតរបបអាហារគឺពិបាកប៉ុន្តែនៅថ្ងៃផ្លែប៉ោមដំបូងដែលខ្ញុំបានបំបែកហើយ 3 ថ្ងៃនៅលើសាច់មាន់មិនបានផ្តល់លទ្ធផលអ្វីទេគ្មានអ្វីដែលត្រូវអួតអំពី ";
• "... ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងជម្រើសរបបអាហារ ដែលបន្ថែមពីលើ kefir អ្នកអាចញ៉ាំ buckwheat សាច់មាន់ និងផ្លែប៉ោមលាយគ្នា។ទាំង 9 ថ្ងៃបានកន្លងផុតទៅយ៉ាងងាយស្រួល រឿងសំខាន់គឺការកាន់កាប់ខ្លួនឯងនិងមិនគិតពីអាហារ។ហើយលទ្ធផលគឺរីករាយណាស់៖ ដក ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៩ ថ្ងៃគឺល្អសម្រាប់ខ្ញុំ!

របបអាហារ Kefir រយៈពេល 21 ថ្ងៃ។

ដូច្នេះរបបអាហាររយៈពេលវែងបែបនេះមិនមានម៉ឺនុយសម្រាប់ 21 ថ្ងៃ។ផ្ទុយទៅវិញ វាមានការណែនាំទូទៅសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងមានតុល្យភាព។

ខ្លាញ់ Kefir 1% គឺជាផលិតផលសំខាន់នៅទីនេះ ដែលគួរទទួលទានក្នុងកែវ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងរបបអាហារដ៏យូរបែបនេះ អ្នកត្រូវពិចារណាឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយបន្ថែមពីលើ kefir ដែលមានសុខភាពល្អ រួមបញ្ចូលបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកក្នុងបរិមាណច្រើន និងកម្ចាត់សាច់ដែលជក់បារី គ្រឿងស្រវឹង នំបុ័ងពណ៌ស បង្អែមដែលបានទិញ ចៀន និងខ្លាញ់។ អាហារ។

លើសពីនេះ បរិមាណសាច់ក្រហមក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយបសុបក្សី និងត្រីគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មិនលើសពី 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

និយាយឱ្យសាមញ្ញចំនួនកាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 1500 kcal ។ហើយនៅទីនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើស: ដើម្បីញ៉ាំជាមួយបន្លែមួយគីឡូក្រាមឬសាំងវិចជាមួយសាច់ក្រក។

ពួកគេនិយាយអំពីរបបអាហារបែបនេះថាវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើការរំលាយអាហារ និងតួលេខ ហើយនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំតាមប្រព័ន្ធបែបនេះ អ្នកស៊ាំនឹងវា ហើយអ្នកមិនចង់ឈប់នោះទេ។

ផលិតផលដែលបានអនុម័ត

ជាការពិតណាស់ផលិតផលសំខាន់បំផុតនិងចាំបាច់សម្រាប់របបអាហារនេះគឺ kefir និងការប្រែប្រួលរបស់វា។ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តភេសជ្ជៈជូរ អ្នកក៏អាចផឹក ryazhenka, ayran ។ដោយវិធីនេះ ទឹកដោះគោជូរក៏អាចស្រវឹងបានដែរ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាវាគ្មានជាតិស្ករ និងសារធាតុបន្ថែម។ទិញធម្មជាតិនិងដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ថែមធញ្ញជាតិផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួតនៅទីនោះ - តាមចិត្តរបស់អ្នកចង់បាន។

បន្ថែមពីលើ kefir ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ monotony នៃរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកអាចរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែម។ក្នុងបរិមាណច្រើន អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើ (មិនរាប់បញ្ចូលចេក និងទំពាំងបាយជូ)។ក្នុងកម្រិតមធ្យម អ្នកអាចញ៉ាំបសុបក្សី និងត្រី - ចានដែលអ្នកចំហុយ ស្ងោរ ឬដុតនំដោយគ្មានអំបិល ប្រេង គ្រឿងទេសក្តៅ។ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើ basil ក្រអូប, rosemary, mint, oregano ។

ក្នុងករណីខ្លះអ្នកអាចញ៉ាំធញ្ញជាតិនៅលើរបបអាហារ kefir ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីទាំងអស់: ជំនួសអង្ករសជាមួយអង្ករសំរូប oatmeal មិនទាន់កែច្នៃ។

តារាងនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

	ប្រូតេអ៊ីន, g	ខ្លាញ់, ក្រាម។	កាបូអ៊ីដ្រាត, g	កាឡូរី, kcal
បន្លែនិងបៃតង
ស្ពៃក្តោប	១. ៨	០. ១	៤. ៧	២៧
ផ្កាខាត់ណាខៀវ	៣. ០	០. ៤	៥. ២	២៨
cilantro	២. ១	០. ៥	១. ៩	២៣
ពោត	៣. ៥	២. ៨	១៥. ៦	១០១
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង	១. ៣	0. 0	៤. ៦	១៩
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម	១. ៤	0. 0	៩. ១	៤២
ខ្ទឹមបារាំង	១. ៤	0. 0	១០. ៤	៤១
អូលីវ	២. ២	១០. ៥	៥. ១	១៦៦
ការ៉ុត	១. ៣	០. ១	៦. ៩	៣២
សណ្តែកសៀង	១៩. ០	៦. ០	៦១. ០	៣៦៤
ត្រសក់	០. ៨	០. ១	២. ៨	ដប់ប្រាំ
salad ម្រេច	១. ៣	0. 0	៥. ៣	២៧
parsley	៣. ៧	០. ៤	៧. ៦	៤៧
radish	១. ២	០. ១	៣. ៤	១៩
radish ពណ៌ស	១. ៤	0. 0	៤. ១	២១
សាឡាត់	១. ២	០. ៣	១. ៣	១២
beet	១. ៥	០. ១	៨. ៨	៤០
celery	0. 9	០. ១	២. ១	១២
asparagus	១. ៩	០. ១	៣. ១	ម្ភៃ
ប៉េងប៉ោះ	០. ៦	០. ២	៤. ២	ម្ភៃ
ខ្ទឹម	៦. ៥	០. ៥	២៩. ៩	១៤៣
សណ្តែកសៀង	២៤. ០	១. ៥	៤២. ៧	២៨៤
ផ្លែឈើ
ផ្លែបឺរ	2. 0	20. 0	៧. ៤	២០៨
ក្រូច	0. 9	០. ២	៨. ១	៣៦
ឪឡឹក	០. ៦	០. ១	៥. ៨	២៥
ចេក	១. ៥	០. ២	២១. ៨	៩៥
cherry	០. ៨	០. ៥	១១. ៣	៥២
ក្រូចថ្លុង	០. ៧	០. ២	៦. ៥	២៩
ផ្លែឪឡឹក	០. ៦	០. ៣	៧. ៤	៣៣
ផ្លែល្វា	០. ៧	០. ២	១៣. ៧	៤៩
សត្វឃីវី	1. 0	០. ៦	១០. ៣	៤៨
កំបោរ	0. 9	០. ១	៣. ០	១៦
ក្រូចឆ្មា	0. 9	០. ១	៣. ០	១៦
ស្វាយ	០. ៥	០. ៣	១១. ៥	៦៧
ទឹកដម	0. 9	០. ២	១១. ៨	៤៨
ផ្លែប៉ោម	០. ៤	០. ៤	៩. ៨	៤៧
ផ្លែប៊ឺរី
ទំពាំងបាយជូ	០. ៦	០. ២	១៦. ៨	៦៥
សមុទ្រ buckthorn	១. ២	៥. ៤	៥. ៧	៨២
currant	1. 0	០. ៤	៧. ៥	៤៣
ផ្សិត
ស្រាសំប៉ាញស្រស់	៤. ៣	1. 0	1. 0	២៧
គ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត
សណ្ដែកដី	២៦. ៣	៤៥. ២	៩. ៩	៥៥១
វ៉ាល់ណាត់	១៥. ២	៦៥. ២	៧. ០	៦៥៤
raisin	២. ៩	០. ៦	៦៦. ០	២៦៤
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី	២៥. ៧	៥៤. ១	១៣. ២	៦៤៣
អាល់ម៉ុន	១៨. ៦	៥៧. ៧	១៦. ២	៦៤៥
គ្រាប់ពូជ flax	១៨. ៣	៤២. ២	២៨. ៩	៥៣៤
កាលបរិច្ឆេទ	២. ៥	០. ៥	៦៩. ២	២៧៤
pistachios	20. 0	50. 0	៧. ០	៥៥៦
ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ
buckwheat	៤. ៥	២. ៣	២៥. ០	១៣២
oatmeal	៣. ២	៤. ១	១៤. ២	១០២
bulgur	១២. ៣	១. ៣	៥៧. ៦	៣៤២
បបរ barley	៣. ១	០. ៤	២២. ២	១០៩
អង្ករសំរូប	៧. ៤	១. ៨	៧២. ៩	៣៣៧
បបរ barley	៣. ៦	2. 0	១៩. ៨	១១១
ម្សៅនិងប៉ាស្តា
ប៉ាស្តាថ្នាក់ទីមួយ។	១០. ៧	១. ៣	៦៨. ៤	៣៣៥
ផលិតផលនំបុ័ង
នំប៉័ងជាមួយកន្ទក់	៧. ៥	១. ៣	៤៥. ២	២២៧
សូកូឡា
សូកូឡាជូរចត់	៦. ២	៣៥. ៤	៤៨. ២	៥៣៩
វត្ថុធាតុដើមនិងគ្រឿងទេស
basil	២. ៥	០. ៦	៤. ៣	២៧
ទឹកដោះគោ
kefir 1%	២. ៨	1. 0	៤. ០	៤០
បក្សី
ទ្រូងមាន់	២៣. ២	១. ៧	0. 0	១១៤
ស៊ុត
ស៊ុតមាន់	១២. ៧	១០. ៩	០. ៧	១៥៧
ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ
flounder	១៦. ៥	១. ៨	0. 0	៨៣
pollock	១៥. ៩	0. 9	0. 0	៧២
ភេសជ្ជៈ
តែបៃតង	0. 0	0. 0	0. 0	-
* ទិន្នន័យគឺក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល

ផលិតផលដាក់កម្រិតទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែក

នៅកន្លែងដំបូងនៃផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ kefir និងរបបអាហារដែលមិនមែនជារបបអាហារបុរាណគឺភេសជ្ជៈកាបូន: ពួកគេផ្លាស់ប្តូរតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃរាងកាយដូច្នេះការប្រើប្រាស់ kefir នឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេប្រសិនបើគ្មានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុង ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ។

បំបាត់នំបុ័ងពណ៌សហើយជំនួសដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឬនំបុ័ងធញ្ញជាតិ។ក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរខាងក្រៅនៃស្បែកហើយបន្ទាប់ពី 2 ខែនិងតួលេខ។

ភ្លេចអំពីសាច់ក្រក សាច់ជក់បារី អាហារស្ងួត និងកំប៉ុង ទិញបង្អែមសម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញមួយ៖ អ្នកនឹងមិនដែលដឹងពីសមាសភាពពិតប្រាកដរបស់វា បរិមាណអំបិល ស្ករ ខ្លាញ់ ហើយអ្នកនឹងមិនតាមដានគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមឡើយ។និយាយឱ្យសាមញ្ញភ្លេចអំពីផលិតផលទាំងនោះដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អ្នក។

ហើយរឿងចុងក្រោយដែលត្រូវបោះបង់ចោលគឺគ្រឿងស្រវឹង។វាមិនល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា និងការពិតដែលថាវាខ្សោះជាតិទឹកដល់រាងកាយ។

តារាងផលិតផលហាមឃាត់

	ប្រូតេអ៊ីន, g	ខ្លាញ់, ក្រាម។	កាបូអ៊ីដ្រាត, g	កាឡូរី, kcal
អាហារសម្រន់
បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង	៥. ៥	៣០. ០	53. 0	៥២០
ម្សៅនិងប៉ាស្តា
ម្សៅស្រូវសាលី	៩. ២	១. ២	៧៤. ៩	៣៤២
ប៉ាស្តា	១០. ៤	១. ១	៦៩. ៧	៣៣៧
ផលិតផលនំបុ័ង
ចំណិតនំប៉័ង	៧. ៥	២. ៩	៥០. ៩	២៦៤
នំបុ័ង	៧. ៥	២. ១	៤៦. ៤	២២៧
បង្អែម
ស្ករគ្រាប់	៤. ៣	១៩. ៨	៦៧. ៥	៤៥៣
ខូគី	៧. ៥	១១. ៨	៧៤. ៩	៤១៧
ការ៉េម
ការ៉េម	៣. ៧	៦. ៩	២២. ១	១៨៩
សូកូឡា
សូកូឡាទឹកដោះគោ	៥. ៧	២៧. ៩	៦១. ៤	៥២២
វត្ថុធាតុដើមនិងគ្រឿងទេស
ketchup	១. ៨	1. 0	២២. ២	៩៣
mayonnaise	២. ៤	៦៧. ០	៣. ៩	៦២៧
ស្ករ	0. 0	0. 0	៩៩. ៧	៣៩៨
អំបិល	0. 0	0. 0	0. 0	-
ទឹកដោះគោ
kefir 3. 2%	២. ៨	៣. ២	៤. ១	៥៦
ទឹកដោះគោជូរអព្ភូតហេតុ	២. ៨	២. ៤	១៤. ៥	៩១
សកម្មភាពអាហារពេលព្រឹករហ័ស	៤. ៨	៣. ១	១៤. ៤	១០៧
ឈីសនិងឈីក្រុម Fulham
ម៉ាសឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins	៦. ៨	២១. ៦	២៩. ៩	៣៤៣
ផលិតផលសាច់
សាច់ជ្រូក	១៦. ០	២១. ៦	0. 0	២៥៩
សាឡូ	២. ៤	៨៩. ០	0. 0	៧៩៧
សាច់ចៀម	១៥. ៦	១៦. ៣	0. 0	២០៩
សាច់ក្រក
សាច់ក្រកឆ្អិន	១៣. ៧	២២. ៨	0. 0	២៦០
w/សាច់ក្រកជក់បារី	២៨. ២	២៧. ៥	0. 0	៣៦០
សាច់ក្រក	១០. ១	៣១. ៦	១. ៩	៣៣២
សាច់ក្រក	១២. ៣	២៥. ៣	0. 0	២៧៧
ប្រេងនិងខ្លាញ់
ប្រេងបន្លែដែលមិនបានចម្រាញ់	0. 0	99. 0	0. 0	៨៩៩
ប៊ឺ	០. ៥	៨២. ៥	០. ៨	៧៤៨
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ស្រាបង្អែមពណ៌ស 16%	០. ៥	0. 0	១៦. ០	១៥៣
វ៉ូដាកា	0. 0	0. 0	០. ១	២៣៥
ស្រាបៀរ	០. ៣	0. 0	៤. ៦	៤២
* ទិន្នន័យគឺក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល

ចានរបបអាហារពី kefir

ជាការពិតណាស់ភាគច្រើននៃចានដែល kefir ត្រូវបានប្រើគឺកុម្មង់នំ។ជាមួយវា វាប្រែចេញជាខ្យល់ ពន្លឺ កាឡូរីតិចជាងពេលប្រើក្រែមជូរ។

ខូឃី Oatmeal

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 300 មីលីលីត្រនៃ kefir 1% ខ្លាញ់;
• raisins 100 ក្រាម;
• 300 ក្រាមនៃ oatmeal;
• ប៊ឺ 20 ក្រាម;
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ;
• pinch នៃ cinnamon មួយ;
• pinch នៃ vanilla ។

ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំ oatmeal: ចាក់ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយហើយចាក់ kefir រយៈពេល 40 នាទីដើម្បីឱ្យហើម។បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដាំពុះលើ raisins រយៈពេល 20 នាទីដើម្បីឱ្យវាទន់ ស្ងួត raisins ជាមួយកន្សែង។នៅពេលដែល oatmeal រួចរាល់ បន្ថែម raisins, cinnamon, vanilla, ទឹកឃ្មុំ និងលាយអោយសព្វ។

បង្កើតខូគី៖ វាមិនគួរសំប៉ែតពេកទេ។ដាក់លើសន្លឹកដុតនំលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺហើយផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 20-25 នាទី។

របបអាហារ pancakes នៅលើ kefir

ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃអាហារពេលព្រឹកទាំងនេះ អ្នកក៏អាចចម្អិនវាជាមួយម្សៅ oatmeal ជំនួសម្សៅ។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 50 ក្រាមនៃ oatmeal;
• 80 មីលីលីត្រនៃ kefir 1% ខ្លាញ់;
• 1 ស៊ុតមាន់;
• ម្សៅដុតនំ ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។

លាយ oatmeal កំទេចជាមួយ kefir ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 20 នាទី។បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដុតនំ ទឹកឃ្មុំ និងលាយចូលគ្នាអោយសព្វ។ចៀននំផេនខេននៅក្នុងខ្ទះចៀនដែលមិនស្អិតដោយមិនបន្ថែមប្រេងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

រូបមន្តសម្រាប់ pancakes របបអាហារនៅលើ kefir

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 500 មីលីលីត្រនៃ kefir 1% ខ្លាញ់;
• ម្សៅ 1 ពែង (oatmeal, buckwheat ឬ rye);
• 3 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ;
• 2 ស៊ុតមាន់;
• pinch អំបិលមួយ;
• ½ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា។

វាយពងមាន់ បន្ថែមអំបិល ទឹកឃ្មុំ និងម្សៅលាយជាមួយសូដា។កូរនិងចាក់ kefir ។លាយម្តងទៀតដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក ហើយចៀនខ្ទះក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិតដោយមិនបន្ថែមប្រេង។

អ្នកអាចបម្រើនំផេនខេកបែបរបបអាហារដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ឬអ្នកអាចដាក់ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ជាមួយ raisins ឬផ្លែឈើ។អ្នកនឹងទទួលបានបង្អែមកាឡូរីទាបដ៏ល្អ!

ក្នុងករណីមានការបែកបាក់

ដើម្បីកុំឱ្យធ្លាក់ពីរបបអាហារអ្នកត្រូវរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់វា។អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភផ្តល់ដំបូន្មានមួយសប្តាហ៍មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារពិតប្រាកដដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ ចំនួនកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់: មិនលើសពី 1400 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ការបញ្ចប់របបអាហារដោយជោគជ័យ វាត្រូវបានតម្រូវឱ្យដកចេញនូវអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរបបអាហារជាមុន ដើម្បីកុំឱ្យការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងស្រួចស្រាវចំពោះអាហាររបបអាហារមិនក្លាយជាភាពតានតឹងដ៏ធំធេងនោះទេ៖ កុម្មង់នំ បង្អែម ចៀន និងប្រៃ។

ហើយចំនុចសំខាន់មួយគឺទឹក។ប្រើដើម្បីបំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗមួយកែវ ឬតែបៃតងខ្សោយ ព្រោះរាងកាយមនុស្សតែងច្រលំភាពស្រេកឃ្លាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមានការបែកបាក់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ kefir អ្នកប្រាកដជាមិនគួរភ័យស្លន់ស្លោឡើយ។ឱ្យអ្នកញ៉ាំសាំងវិចជាមួយប៊ឺ សាច់ក្រក និងឈីស ហើយផឹកតែផ្អែម។អ្នកតែងតែអាចឈប់ និងទាញខ្លួនអ្នកជាមួយគ្នា ហើយវិធីល្អបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺតាមរយៈសកម្មភាពរាងកាយ។ទៅរត់ ឬដើរលេង បន្ទាប់មកផឹកទឹកដោះគោជូរមួយកែវ ហើយត្រលប់ទៅរបបអាហារវិញជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដែលអ្នកបន្តវាមួយថ្ងៃទៀត។

លើសពីនេះទៀតនៅថ្ងៃទី 5, 9 និង 21 ថ្ងៃរបបអាហារ kefir អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនូវអ្វីដែលគេហៅថា "chitmill": ជាថ្ងៃដែលបានគ្រោងទុកជាមុនដែលអ្នកអាចទិញបាននូវភាពទន់ខ្សោយតូចមួយមិនថាវាជាសូកូឡាមួយដុំសាច់ក្រក។ បន្ទះសៀគ្វីមួយក្តាប់តូច - អ្វីមួយដែលអ្នកស្រលាញ់ខ្លាំង ប៉ុន្តែដោយសារតែរបបអាហារ អ្នកបដិសេធវា។ប៉ុន្តែការរៀបចំថ្ងៃបែបនេះគឺកម្រណាស់។ប្រសិនបើអ្នកស្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេល 5 និង 9 ថ្ងៃបន្ទាប់មក "chitmill" នឹងមានតែម្តងគត់ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមានរយៈពេល 21 ថ្ងៃនោះវានឹងមិនមានលើសពីបីថ្ងៃនោះទេ។លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តណែនាំ "chitmill" ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ការស្ទាក់ចាប់ "គ្រោះថ្នាក់" នៅថ្ងៃផ្សេងទៀតត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចេញពីរបបអាហារ kefir?

ការសម្រកទម្ងន់អាចត្រលប់មកអ្នកវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជួនកាលកើនឡើងទ្វេដង ប្រសិនបើអ្នកមិនអើពើរបបអាហារត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីរបបអាហារ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំសម្រាក, សរសើរតួលេខដែលបានផ្លាស់ប្តូរ! វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ នូវមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារដែលញ៉ាំដោយការណែនាំអាហារថ្មីក៏ដូចជាការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនូវទំហំនៃផ្នែក។

ការទប់ស្កាត់

របបអាហារត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពីអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ,ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ ដំបៅ duodenal និងក្រពះក៏ដូចជា contraindication មួយគឺវ័យជំទង់។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

របបអាហារត្រូវបាន contraindicatedមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ.

របបអាហារ Kefir គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ដូចទៅនឹងរបបអាហារណាមួយដែរ មានអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ kefir ពិតជានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សមហេតុផលរបស់វា។

ប្រុស	គុណវិបត្តិ
ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះ ជាពិសេសនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយ។ ភាពអត់ធ្មត់ងាយស្រួលនៃរបបអាហារដោយសារតែសមាសធាតុពេញលេញនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ការសម្អាតរាងកាយដោយទន់ភ្លន់ និងធម្មជាតិ។ ពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនកម្រិតខ្ពស់។ Kefir គឺងាយស្រួលជំនួសដោយភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀត។	ជាមួយនឹងការតមអាហារយូរ ការរំខានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគឺទំនងជា៖ ញ័រក្នុងពោះ ហើមពោះ ហើមពោះ។ ប្រសិទ្ធភាព diuretic នៃ kefir បំបាត់ការហើមប៉ុន្តែធ្វើឱ្យអ្នកនៅជិតបន្ទប់បង្គន់ជានិច្ច។ Kefir មិនគួរស្រវឹងដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ, រលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃក៏ដូចជាកុមារអាយុក្រោម 8 ខែ។

របបអាហារ Kefir ការពិនិត្យនិងលទ្ធផល

វិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នៅលើ kefir ឥឡូវនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការពិនិត្យឡើងវិញជាច្រើននៃអ្នកដែលបានសម្រកទម្ងន់ទាំងវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមាន។ជាទូទៅ ទាំងបុរស និងស្ត្រីនិយាយថា នេះគឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយប្រសើរឡើងទៀតផង។

• "... ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីរបបអាហារ kefir រយៈពេល 3 ថ្ងៃដែលខ្ញុំបានលឺគឺមានភាពវិជ្ជមានណាស់។គ្មានអ្វីស្មុគស្មាញទេ៖ អ្នកផឹក kefir និងសម្រកទម្ងន់។ហើយជាការពិតអ្នកសម្រកទម្ងន់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ! ទំងន់របស់ខ្ញុំគឺ 75 គីឡូក្រាមនៅព្រឹកថ្ងៃទី 4 - 72, 3 គីឡូក្រាម។សម្រាប់ខ្ញុំ នេះជាលទ្ធផលល្អ! "
• "... ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្ររបបអាហារ kefir ហើយគោលការណ៍សំខាន់របស់ខ្ញុំនៅពេលខ្ញុំអង្គុយលើវាគឺចំអិន kefir ដោយខ្លួនឯងទាំងស្រុង។យ៉ាងណាមិញរបបអាហារគឺផ្អែកលើការពិតដែលថាបាក់តេរីរស់គឺចាំបាច់ដែលជួយឱ្យក្រពះដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។រៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍ម្តងខ្ញុំតែងតែដាក់នៅលើ kefir ។ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងកម្មវិធីប្រចាំសប្តាហ៍ ដែលវាត្រូវបានសន្យាថានឹងស្រកបាន 10 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើតាមការពិពណ៌នាមិនមានការលំបាកទេដោយស្មោះត្រង់។ជាការពិតណាស់ ពេលខ្លះខ្ញុំចង់ញ៉ាំ ប៉ុន្តែបានលាងជម្រះភាពអត់ឃ្លានរបស់ខ្ញុំជាមួយ kefir ឬទឹក។ជាលទ្ធផលនៅពេលខ្ញុំឡើងជញ្ជីងនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីបញ្ចប់របបអាហារលទ្ធផលគឺពិតណាស់មិនមែនដក 10 គីឡូក្រាមទេគឺត្រឹមតែ 5 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអស់សង្ឃឹមទេ ហើយបានសម្រេចពន្យាររបបអាហារដល់ទៅ ៩ ថ្ងៃ។នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំបានស្រកទម្ងន់ 7, 5 គីឡូក្រាម។ជាទូទៅ ខ្ញុំចូលចិត្តលទ្ធផលនេះ បូករួមនឹងខ្ញុំមិនមានភាពតានតឹងច្រើនក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារនេះទេ។ដូច្នេះ, ខ្ញុំណែនាំប្រព័ន្ធនៃការសម្រកទម្ងន់បែបនេះ ";
• "... ខ្ញុំបានអានច្រើនអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់នៅលើ kefir ព្យាយាមដកខ្លួនចេញហើយអង្គុយលើវារយៈពេល 9 ថ្ងៃ។ទទួលបានលទ្ធផលតិចតួច។ហើយវេទិកាមួយបានណែនាំឱ្យតមអាហារលើ kefir: ល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លើពោះ ត្រគាក ចំហៀង ជើង ដៃ និងសម្រាប់ការព្យាបាលទូទៅ និងការសម្អាតរាងកាយ។គោលការណ៍គឺថាសម្រាប់រយៈពេល 4 សប្តាហ៍អ្នកអាចប្រើតែ kefir ជួនកាលជាមួយផ្លែឈើបន្លែធញ្ញជាតិ។នៅលើ kefir មួយរបបអាហារជាពិសេសសម្រាប់មួយខែមិនសមនឹងខ្ញុំទេខ្ញុំទើបតែផ្លាស់ប្តូរគំនិតដើម្បីធ្វើវាបន្ទាប់ពី 1 សប្តាហ៍។ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តថាខ្ញុំនឹងមិនអាចមានអារម្មណ៍ទន់ខ្សោយ ខ្សោយ ជៀសវាងសកម្មភាពពេញមួយខែ។ដូច្នេះខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យអង្គុយលើ kefir មិនលើសពី 9 ថ្ងៃ។

ជាទូទៅរបបអាហារ kefir អាចមានតម្លៃថោកនិងសាមញ្ញមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់និយាយលាដល់ផោនបន្ថែម របបអាហារ kefir គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត!